
Informazioni e curiosità sul Capodanno in Italia.
La Residenza Castelverde di Lunghezza, a pochi passi da Roma, organizza per il quarto anno consecutivo una delle serate di Capodanno 2009-2010 più divertente della Capitale. A partire dal Cenone di Capodanno in due differenti tipologie, tavolo e buffet, per poi culminare in una notte di ballo sfrenato nelle 4 sale a disposizione.
Programma della serata
ore 20.00 Ingresso cenone ed aperitivo
ore 20.30 Inizio del cenone
ore 21.30 Spettacolo di cabaret con Oscar Biglia dal Seven Show
ore 21.45 Ingresso cena a buffet
ore 23.55 Musica nelle 4 Sale e conto alla rovescia con brindisi di mezzanotte e fiumi di Champagne.
ore 00.30 Lenticchie con cotechino e salsicce , buffet di dolci natalizi
Animazione brasiliana, musica e divertimento fino al mattino!
Menù del Cenone
ANTIPASTI
Aperitivo di Benvenuto
Snack salati
Tartine e dadini di grana padano
Antipasto Sfizioso di fine anno
Fiocchi di prosciutto dolce della Valtellina
Bocconcino di bufala, carpaccio di mare
Cestino di frolla al radicchio e avocado
PRIMI
Cavatelli al profumo di mare e punte di asparagi
Ravioli salsa di noci e tartufo
SECONDI
Lombo di maialino in salsa marroni
Rollatina in agrodolce
Mezzancolle speziate al guazzetto
CONTORNI
Dadino di patate al rosmarino
Girandola di verdure
Lenticchie e cotechino
DOLCI
Varietà di dolci dello chef
BEVANDE
Terre di Chieti - “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
***
Menù Cena Buffet
ANTIPASTI
Aperitivo di Benvenuto
Antipasto sfizioso di fine anno
Focacce farcite
Cleb del gastronomo
Rustici
Torta rustica
Croissant
Tocchetti di grana
Bocconcini di bufala
Prosciutto dolce della valtellina
Taglio di salame piccante a pasta grossa
PRIMI
Gnocchetti radicchi gamberetti e pachino
Mezzemaniche speck, melanzane e provola
SECONDI
Dadolata di testina agli agrumi e formaggio greco
Rollè di tacchino all'aceto balsamico
Sella di maialino al mirto
Dadolata di salmone e verdurine
Polpo con patate al vapore
CONTORNI
Verdure gratinate miste
Lenticchie e cotechino
DOLCI
Assortimento di dolci dello chef
BEVANDE
Terre di Chieti - “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Infoline e prenotazioni
329.4282774
Infoline e prenotazioni
329.4282774
Ingresso ore 20.00
Soluzione comprensiva di:
- Cena servita al tavolo
- Menù come indicato
- Tavolo riservato tutta la Notte
- Spettacolo di cabaret
- Open Bar
Ingresso ore 20.00
Soluzione comprensiva di:
- Cena servita al tavolo
- Menù come indicato
- Tavolo riservato fino alle 00:30
- Spettacolo di cabaret
- Open Bar
Ingresso ore 21:30
Soluzione comprensiva di:
- Cena a buffet
- Menù come indicato
- Spettacolo di cabaret
- Open Bar
Ingresso ore 23.00
Soluzione comprensiva di:
- 1 consumazione
- Buffet di dolci
- Brindisi di mezzanotte
- Spettacolo di cabaret
Ingresso dalle ore 01:00
Soluzione comprensiva di:
- 1 consumazione
Riduzioni per gruppi numerosi
Sono previsti sconti per gruppi numerosi, se siete un gruppo di amici chiama il 329 4282774 per avere un preventivo personalizzato.