
Informazioni e curiosità sul Capodanno a Roma e in Italia.
Residenza Castelverde, un'incantevole cornice per un Capodanno 2010-2011 indimenticabile a pochi chilometri da Roma. Capodanno con cena servita o a buffet, spettacolo di cabaret, open bar e musica fino al mattino.

Residenza Castelverde di Lunghezza, a pochi passi da Roma, organizza per il quinto anno consecutivo una delle serate di Capodanno più divertenti e più riuscite della Capitale.
Programma della serata
ore 20:00
Ingresso clienti cena servita ed aperitivo di benvenuto
ore 20:30
Inizio cenone (cena servita al tavolo)
ore 21:30
Ingresso clienti cena a buffet
ore 21:30
Spettacolo di cabaret con Enzo Salvi
ore 23:55
Musica nelle 4 Sale della villa e inizio Count Down con animazione brasiliana e fiumi di champagne.
ore 00:30
Spettacolo di cabaret con Enzo Salvi
ore 01:00
Come tradizione vuole lenticchie con cotechino e salsicce,
oltre al buffet di dolci natalizi.
La serata procede con musica e il divertimento fino al mattino!
OPEN BAR
Menù della Cena servita al tavolo
Aperitivo di benvenuto:
Cocktail di benvenuto
Snack, chips e salatini
Coste di sedano con caprino in agrodolce
Bruschette millegusti
Antipasto
Prosciutto crudo di modena e melone invernale
Coppata di polpo con aceto balsamico
Sformatino di cous-cous ai frutti di mare
Primi piatti
Ravioli con ripieno di cernia in salsa di burro, salvia e bottarga
Paccheri di gragnano con crema di porcini, asparagi e guanciale
Secondi piatti e Contorni
Brasato di vitella al barolo
Dollari di patate al forno con olive nere e pachino
Trancio di salmone con salsa di gamberi e vongole alla siciliana
Caponata di verdure
Cotechino e lenticchie
Dolci
Dolci tipici di Capodanno
Bevande
Falanghina e Aglianico vigne sannite
Acqua Mineral, Naturale e Frizzante
Antipasti
Quiche lorraine
Mini croissant
Bottoncini farciti
Torte rustiche ricotta e spinaci
Sfoglia romana con patate e salsiccia
Triangolini mignon
Stecchinati
Torte rustiche al cotto e formaggio
Stecchinati di ciliegine di latte, pachino basilico e prosciutto cotto
Primi piatti
Trofiette con gamberi zucchine e pomodori pachino
Paccheri di gragnano in crema di porcini con asparagi e guanciale
Secondi piatti
Suprema di tacchino marinata agli agrumi su letto di rucola
Coppa di lattonzolo
Farcita con olive nere e arancia
Brasato di manzo al barolo
Insalata di polpo bresaola con scaglie di grana all'aceto balsamico
Bocconcini di salmone in guazzetto
Contorni
Verdure grigliate
Insalatina caraibica
Cotechino e lenticchie
Assortimento di dolci di fine anno
Dolci
Dolci tipici di Capodanno
Bevande
Falanghina e Aglianico vigne sannite
Acqua minerale naturale e frizzante
Soluzione comprensiva di:
- Ingresso ore 20:00
- Aperitivo di Benvenuto
- Cena servita al tavolo (vedi menù)
- Tavolo riservato per tutta la serata
(tavoli da 10/12 posti)
- Spettacolo di Cabaret
- Festeggiamenti di mezzanotte
- Open Bar
Soluzione comprensiva di:
- Ingresso ore 20:00
- Aperitivo di Benvenuto
- Cena servita al tavolo (vedi menù)
- Tavolo riservato fino alle ore 0:00
(tavoli da 10/12 posti)
- Spettacolo di Cabaret
- Festeggiamenti di mezzanotte
- Open Bar
Soluzione comprensiva di:
- Ingresso ore 21:30
- Cena a buffet (vedi menù)
- Spettacolo di Cabaret
- Festeggiamenti di mezzanotte
- Open Bar
Soluzione comprensiva di:
- Ingresso ore 23:00
- Spettacolo di Cabaret
- Brindisi di mezzanotte
- 1 consumazione
- Open Bar
Soluzione comprensiva di:
- Ingresso dopo le ore 00:00
- Spettacolo di Cabaret
- 1 consumazione
- Open Bar
Riduzioni per gruppi numerosi
Sono previsti sconti per gruppi numerosi, se siete un gruppo di amici chiama il 329 4282774 per avere un preventivo personalizzato.